Porcja ok. 550 kcal B 19,3 g, T 30 W 54

Przepis na 2 porcje

pomidory 800 g

burrata 125 g

bazylia 40 g

cebula 40 g

chleb pełnoziarnisty 80 g

Sos:

czosnek 5 g

oliwa 10 g

sok z cytryny 10 g

sól/pieprz

• Wymieszaj oliwę z sokiem z cytryny oraz wyciśniętym czosnkiem.
• Pomidory i cebulę pokrój, ułóż w misce.
• Bazylię porwij, posyp nią pomidory.
• Sałatkę polej równomiernie sosem, posól i popieprz do smaku.
• Burattę ułóż na sałatce – lepiej ją pokroić na talerzu bo wnętrze jest płynne.
• Jedz z dobrym, pełnoziarnistym chlebem.